أفضل عشر أطعمة للطفل المولود

أفضل عشر أطعمة للطفل المولود

هذه الأكلات عالية الفائدة و تتمتع بسعر معقول و سهلة في التحضير. قد تختلف أذواق الأطفال عن بعضهم كما تدهش بعض الأمهات من حب الطفل لبعض الأكلات من أول مرة يتناولها أو بعد تكرار هذا الأكل. قبل البدء في تقديم أي أكلة جديدة للطفل انتظاري 3 أيام لتعرفي إذا كان هذا الأكل قد يصيب الطفل بالحساسية أم لا. وإذا الطفل لم يتعود بعد علي مضغ الطعام فيمكن تقطيع أو طحن الطعام له.

إليكِ العشر أطعمة المفضلة للأطفال :
1- القرع :
هو مصدر ممتاز لفيتامين أ و ج.
طريقة التقديم : توضع الجبن البراميزان و القليل من الفلفل و البهارات علي القرع مع تحميصها علي النار وتقدم للطفل بهذه الطريقة. و تقترح سوزانا بولك –صاحبة عالم الأغذية للطفل – أن القرع المطبوخ مع القليل من الكزبرة و الفلفل و الفاصوليا يعد فكرة أخري لتقديم القرع للطفل.
2- العدس :
يحتوي العدس علي الكثير من البروتين و ألياف مفيدة للطفل و هي واحدة من ارخص الأكلات ثمنا.
طريقة التقديم : يقدم العدس مع الخلط بالخضروات و الأرز و البهارات من اختيارك مثل " الريحان ".
3- الخضروات المورقة :
تمتلئ الخضروات المورقة -مثل السبانخ- بالحديد كما تتضمن هذه الخضروات : اللفت , شمندر و الكرنب.
طريقة التقديم : تسخن هذه الخضروات ثم تُهرس و تُخلط مع الحبوب المقوية للحديد لإعطاء الطفل جرعة زائدة من الحديد. جربي هذا الخليط مع الطفل لتري اذا كان سيتقبله ام لا.

4- البروكلي (القرنبيط):
يحتوي علي ألياف, كبريت و كالسيوم كما يعرف القرنبيط " بمحارب السرطان " و يساعد طعمه المميز علي اتساع تذوق الطفل للطعام.
طريقة التقديم : قطعي القرنبيط إلى قطع رقيقة صغيرة ثم ضعيها علي النار و يأخذ البروكلي وقتا علي النار. قد يتقبل الطفل القرنبيط الحار و يساعد البروكلي علي تسكين الألم أثناء مرحلة التسنين عند الطفل.
5- العنب الأزرق:
يأتي لون الأزرق للعنب من الانثوسيانين و هي ماده مفيدة لعين الطفل , المخ و مجري البول.
طريقة التقديم : خلط كوب من العنب مع ربع كوب ماء و وضعه في الفرن لدقيقة و تترك حتى تبرد ثم ضيفي كوب من الزبادي
6- الافوكادو :
تعتبر الافوكادو فاكهة غنية بالدهون الغير مشبعة و يحتاج الطفل الي هذا النوع من الدهون لتقوية المخ.
طريقة التقديم : خلط الافوكادو المهروس مع الجبن الكريمي او التفاح او السمك المعبأ. كما يمكن خلط بعض المكسرات مع الافوكادو.
7- اللحم:
قد لا يعتقد البعض ان اللحم مهم لطعام الطفل و لكنه من اهم الاكلات المهمة له حيث يحتوي علي زنك و حديد.
طريقة التقديم : سلق اللحم هو افضل طريقة لطعام الطفل حيث يسهل اعداده و مضغه و يوجد به تنوع. جربي في إضافة الخل أو بعض البهارات و البقدونس.
8- الخوخ و البرقوق:
يحتوي الخوخ و البرقوق علي الكثير من الألياف التي تساعد علي تخفيف الامساك الذي قد يعاني منه الطفل بعد تقديم الأكل بدون هرس.
طريقة التقديم : تقطيع الخوخ و تقديمه مع خليط من أكلات اخري مثل : الحبوب او عصير التفاح للتحلية. واذا كان الطفل يعاني من الإمساك فأضيفي معلقة او اثنين من عصير الخوخ إلى اللبن.
9- البقوليات :
مثلا العدس و الفول تمتلئ بالبروتين و الألياف و منخفض السعر.
طريقة التقديم : تقطيع الحمص المطبوخ مع خلطه بالليمون و الثوم , زيت الزيتون و الطحينة. ويمكنك بقلي و تحميص الحمص.
10- البرتقال و اليوسفي :
يحتوي علي فتامين س المضادة للأكسدة. كما ان الأطفال يحبون طعمه.
طريقة التقديم : قطع البرتقال أو اليوسفي إلى قطع صغيرة. كما يمكنك شراء البرتقال الطازج أو المعبأ.

اهااا

تسلمي اختي على المعلومات الهامة والمفيدة

جزاكِ الله الجنة

» أفضل خمسة اختراعات لعام 2009!
» لا إنسان يخلو عن مشكلة ، ولا مشكلة إلا ولها حلول ، وهذا أفضل من يحل مشكلتك